La comida en la colonia

En este nuevo capítulo, Martina, Dorotea, y Blot Mapot se embarcan en una misión para descubrir los secretos de la comida durante la colonia. Aprenden cómo el vino, el aceite, y el pan eran parte de la herencia grecorromana, mientras que la carne vacuna era un lujo reservado para reyes y nobles. Descubren la influencia del clima en la dieta, desde la chicha hasta el cuy, y cómo de las alpacas se obtenía tanto lana como carne. La aventura los lleva al restaurante Casa Tambo, donde conocen platos típicos como el ceviche, el ají de gallina, los picarones y la chicha morada. Finalmente, con la ayuda de Kevin, exploran los platos más comunes de la época virreinal y logran completar su misión.